Si mangia l'agar-agar?

Scusate se la domanda è gia stata fatta ma con il cerca non ho trovato niente,in caso sia sbagliato invito i moderatori a chiudere il topic ed indicarmi quello giusto
.Se preparo un miscuglio a base di agar-agar (il famoso ingrediente base della dieta Bhatkar) e magari aggiungo il succo di qualche frutto poi è commestibile?Credo che se lo mangiano le formiche è proprio commestibile ma più precisamente qualcuno ci ha già provato e sa se è buono?Grazie ancora a tutti 

