Formiche...commestibili

[cardistef]

Salve a tutti mi chiedevo ma le formiche sono commestibili? Ho fatto una rapida ricerca su google ed ho visto che ci sono alcune formiche commestibili. Cosa ne sapete di più? quali formiche sono commestibili?le italiane a quanto ho capito non sono commestibili perché hanno l'acido formico.

[FidGot98]

io so che le Myrmecocystus mexicanus (formiche del miele) quando hanno il gastro pieno di miele o acqua con lo zucchero sono commestibili e dolci,ma non sono Italiane.

(P.S non so se è la sezione giusta in cui dovresti mettere il topic)

[cardistef]

Scusate se non è la sezione giusta grazie delle risposte

[MikyMaf]

viewtopic.php?f=48&t=8962&hilit=La+signora+Maria+va+al+mercato
C è questo topic di winny sulle regine in Colombia
Non chiedetemi dove l ho trovato perché è del 2014

[cardistef]

L'acido formico è corrosivo per la pelle quindi penso che le formiche che lo contengono siano velenose per l'uomo

[MikyMaf]

Non sono completamente d accordo... anche i ragni contengono veleno ma le formiche e altri insetti se ne nutrono... sono veleni che di solito hanno effetto una volta inoculati o "spruzzati" come dice messor

[ParroccheTTo]

L'acido formico è corrosivo per la pelle quindi penso che le formiche che lo contengono siano velenose per l'uomo

È corrosivo sì, ma in grossissime quantità: pensa che è usato come additivo alimentare. Considera inoltre che la ghiandola che lo secerne è molto più piccola della formica (che è già piccola di suo).

[Safeway]

Ancora qualche anno e le troverai sugli scaffali di tutti i supermercati!